příspěvky začínající písmenem G

Gasolina

Brazilská pumpa: G = Gasolina, E = Etanol, D = Diesel

Brazilská pumpa: G = Gasolina, E = Etanol, D = Diesel

Milá Deniso, Jardo a Jano, přátelé,

v minulém dopise z Brazílie jsem velebil používání nomes – oslovování křestními jmény. Snad se mi podařilo ozřejmit, proč je pro každého Brazilce jméno tak důležité. Rád bych vám nyní pověděl něco o procesu, jak k němu přichází.

Brazilský rodič může při volbě jména pro svého potomka popustit uzdu fantazii, a to docela hodně. Není zde centrální orgán, co by tuto oblast spravoval (ne že by ovšem jinak bylo v této zemi orgánů a regulace málo…), a pravidla jsou formulovaná poměrně volně – jméno např. nesmí být pro dítě hanlivé. Rodič má povinnost dojít novorozence zapsat na místní úřad cartório (notářství, jež má v Brazílii rozšířenou působnost včetně vedení matriky), a tam v realitě dojde, v kontextu aktuální situace, k rozhodnutí, co se zapíše. Případy, kdy se nebohé děti stávají oběťmi stupidity či pobláznění svých rodičů (nebo také nechtěného přepsání či přeslechnutí ze strany notáře), jsou bohužel poměrně časté. Považte, co se také přihodilo: Celý příspěvek

Guardanapo

Za pão de queijo a kávičkou povinný guardanapo.

Za pão de queijo a kávičkou povinný guardanapo.

Guardanapo [guardanápu] patří mezi vaše nejvěrnější spolustolovníky. Jedná se o ubrousek. V Brazílii snad nezasednete k restauračnímu stolu, na jehož desce by netrůnil stojánek s papírovými ubrousky. Tedy, „papírovost“ těchto ubrousků je mnohdy dost sporná – materiál těch nejběžnějších připomíná spíše plastový sáček. Savost nula. Otřít do takového ubrousku mastná ústa je skoro nemožné, i když jich složíte více na sebe. To by vás však nemělo frustrovat a nyní už ani zaskočit.

Důvodem, proč guardanapos ovládají brazilské stoly, totiž není ani tak osušení úst, jak to máme zažito z našich krajin. Primárně jsou zde proto, abyste mohli jídlo s klidem vzít i do rukou, třebaže jste si je před tím nestihli omýt – potravinu uchopíte právě přes ubrousek. Jedná se o jeden z projevů brazilské nadstandardní péče o hygienu, která je pro mnohé cestovatele neočekávaným a velmi příjemným překvapením. Celý příspěvek